Святкуємо без шкоди для здоров’я

Напередодні новорічних свят кожна господиня замислюється над меню святкового столу. Складно навіть уявити собі Новий рік без великої кількості страв, які не завжди є корисними та здоровими. Тому наступні дні після святкування можуть стати не такими радісними.

Переїдання, надмірне споживання алкоголю в поєднанні з відсутністю фізичної активності можуть призвести до серйозних проблем із травленням, підвищення рівня холестерину та навіть загострення хронічних захворювань.

Щоб новорічні свята пройшли без шкоди для здоров’я, слід дотримуватись простих порад:

уникати переїдання, що є серйозним стресом для організму. Важливо контролювати розміри порції, не намагатися спробувати всі страви одразу. А ще легкий перекус перед вечерею, наприклад, йогурт або фрукти, допоможе уникнути сильного апетиту;

обмежити споживання оброблених продуктів. Копченості, жирні салати з майонезом перевантажують організм і містять багато солі, тому не слід розпочинати прийом їжі із жирних страв;

куштувати незнайомі страви потрібно дуже обережно – навіть якщо щось здалося надзвичайно смачним, краще обмежитися «дегустаційною» порцією;

слід не забувати про правильний питний режим. Одна-дві склянки чистої негазованої води за півгодини до застілля допоможуть підготувати органи травлення до активної роботи. Ретельно сформований питний режим є чудовою профілактикою багатьох небажаних наслідків.

Отже, для того, щоб святковий стіл був не лише смачним, а й корисним, обирайте страви, багаті на овочі та цільнозернові продукти. Нежирне м’ясо або риба стануть чудовою альтернативою важким м’ясним стравам, а фрукти і ягоди замінять калорійні десерти. Готуйте менше, але різноманітніше, щоб уникнути залишків їжі.

І пам’ятайте: навіть невелика активність після застілля допоможе покращити травлення та уникнути набору зайвих калорій.

Святкування новорічних свят не обходиться без келиху ігристого шампанського. Проте дуже часто під час застілля в хід ідуть міцні алкогольні напої у великій кількості, що зазвичай призводить до неприємних наслідків: підвищення ризику серцево – судинних хвороб, гіпертензії, алкогольної інтоксикації. Слід також не забувати про небезпеку одночасного вживання алкоголю з ліками. В жодному разі не переривайте курс лікування заради застілля! Саме такі рішення є однією з причин загострення хвороб та появи ускладнень.

Пам’ятайте, що безпечної дози алкоголю не існує! Вживаючи алкоголь, ви в будь-якому випадку ризикуєте своїм здоров’ям.

Бережіть себе та своїх близьких. І нехай новорічні свята пройдуть без шкоди для вашого здоров’я!