ЗНАЧЕННЯ ЯКОСТІ ПИТНОЇ ВОДИ ДЛЯ ЗДОРОВ’Я ЛЮДИНИ
15 травня 2024Вода відіграє найважливішу роль, оскільки бере участь у багатьох різних механізмах і процесах на Землі. Словом, без води не було б ніякої екосистеми (тварин, птахів, рослин). А яким би без неї виявився клімат – і зовсім складно уявити. Все життя, яке є на планеті, багато в чому сформоване саме завдяки воді.
Роль води в житті людини не менш важлива. Тіло кожного з нас містить приблизно 70-80% води. Кожна клітина організму отримує потрібний їй кисень і корисні речовини, як раз за рахунок води, також вода допомагає переробляти їжу в енергію, покращує засвоюваність поживних речовин, прискорює виведення шлаків і токсинів з організму. Вода постійно використовується нами протягом усього життя.
Існує ряд ситуацій, коли вода дійсно може нашкодити нашому організму. В першу чергу так трапляється, якщо вона неякісна. Тобто, якщо в ній міститься надмірна кількість хімічних речовин, високий вміст нітратів, а також хвороботворні мікроорганізми і віруси.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я більше 80% відомих сьогодні хвороб пов’язано з незадовільною якістю питної води. Питна вода та її якість істотно впливають на всі фізіологічні та біохімічні процеси, що відбуваються в організмі людини, на стан її здоров’я. Отже, можна стверджувати, що якісні характеристики води, рівень її забруднення впливає на стан захворюваності населення.
З метою забезпечення населення доброякісною питною водою та для недопущення зростання захворювань, які передаються водним шляхом, ДУ «Чернігівський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» проводить лабораторні дослідження води питної як централізованого так і нецентралізованого водопостачання.
З цією метою в Центрі введено в експлуатацію новітнє обладнання: система іонної хроматографії Dionex Aquion з автосамплером Dionex AS-DV для визначання вмісту розчинених іонів: бромідів, нітритів, нітратів, сульфатів, фосфатів, хлоридів, хлоратів, хлоритів, фторидів в воді питної; спектрофлуорометр Duetta для визначання вмісту нафтопродуктів, фенолів летких та АПАР в воді питної; атомно-абсорбційній спектрофотометр contrАА 800 з модульною ртуть-гідридною системою НS 55, джерелом безперервного спектру та автосамплером для визначення вмісту важких металів, ртуті та миш’яку в об’єктах навколишнього середовища. Це дозволяє значно вплинути на якість, результати та швидкість виконання досліджень.
Крім того, ДУ «Чернігівський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» має в розпорядженні 14 портативних польових лабораторій з набором експрес -тестів, які дозволяють проводити дослідження при виникненні надзвичайних ситуацій.
В поточному році згідно плану моніторингових досліджень та за зверненнями органів місцевого самоврядування і суб’єктів господарювання відібрано та досліджено:
– на мікробіологічні показники – 860 зразків води питної централізованого водопостачання та 209 зразків води питної нецентралізованого водопостачання. Не відповідали вимогам ДСанПіН 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» 22 зразки води питної централізованого водопостачання, що становить 2,6 відсотки ( 2023 рік – 4,2% ) та 42 зразки води питної нецентралізованого водопостачання, що становить 20,1 відсотки (2023 рік –23,2% ). Інформація про результати досліджень надана органам місцевого самоврядування та власникам джерел водопостачання. Після проведення дезінфекції проводяться повторні лабораторні дослідження;
– на санітарно – хімічні та органолептичні показники – 950 зразів води питної централізованого водопостачання та 471 зразок води питної нецентралізованого водопостачання. Не відповідали вимогам ДСанПіН 2.2.4-171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» 161 зразок води питної централізованого водопостачання, що становить 16,9 відсотків (2023 рік – 14,3% ), та 135 зразків води питної нецентралізованого водопостачання, що становить 28,7 відсотків ( 2023 рік – 25,5%). В мережі централізованого водопостачання відхилення виявляються за вмістом заліза і відповідно органолептичними показниками; в мережі нецентралізованого водопостачання – в основному за вмістом нітратів, які інколи перевищують гранично – допустиму концентрацію у 8 разів. Власникам джерел водопостачання повідомлено про небезпеку використання води питної з високим вмістом нітратів, в першу чергу для дітей. Інформація про результати досліджень надана власникам джерел водопостачання, органам місцевого самоврядування.
Підводячи підсумок, слід зазначити, що єдиним способом оцінки якості та безпечності питної води є проведення лабораторних досліджень. Адже мікробне забруднення, а іноді, і значна кількість певних хімічних домішок не змінюють суттєво органолептичних властивостей води (смак, запах, колір), а відповідно і не викликають підозри щодо її безпечності, але можуть негативно впливати на здоров’я людини. Тому рекомендуємо для питних потреб та приготування їжі використовувати чисту воду із перевірених джерел питного водопостачання, яка відповідає санітарним вимогам.
Бережіть себе і своє здоров’я! Будьте впевненими у якості питної води, яку ви споживаєте.